Kerrygold, für jeden eine Sorte

Vor langer Zeit suchte Kerry-Gold 50 Tester für Ihre neuen Buttersorten, und ja, ich hatte das Glück dabei zu sein und wartete gespannt auf mein Paket. 

Das kam auch sehr schnell mit folgendem Inhalt:

Jeweils eine Packung

- Pfeffer Butter

- Chili-Paprika Butter 

- Kräuter Butter

- Meersalz Butter

Meersalz Butter

Einer meiner absoluten Favoriten. Für diejenigen, die salzige Butter möchten, ist diese ein absolutes Muss. Sie schmeckt nach Urlaub, Meer...und Strand!

 

Pfeffer Butter 

Der Geschmack nach Pfeffer ist gut und nicht aufdringlich, die Butter passt perfekt zu einem Steak, und verleiht somit das gewisse Etwas!

 

Kräuter Butter
Mein zweiter Favorit. Der Geschmack ist genial. Egal ob zu Kartoffeln, Gegrilltem oder einfach zum Anbraten. Der Geschmack der Kräuter ist perfekt.




 

Chili-Paprika Butter
Leckere Butter mit einem leichten Chiligeschmack. Dieser ist pikant und nicht zu scharf. Eignet sich toll zum Kochen.

 Die Verpackung der Butter ist gut durchdacht. 
- Deckel öffnen
- Schutzfolie abziehen
- Deckel wieder drauf
- Umdrehen
- und Deckel wieder ab!

Welche Butter welche ist, könnt Ihr gerne raten ;-)

Ich möchte mich hier nochmals bei Kerry-Gold bedanken für das tolle Geschmackserlebnis!!!

Leider bekomme ich bis heute die Butter nirgends zu kaufen :-(

Rezeptbuch, du musst wandern...

...von einem Blog zum Andern.

Diese tolle Aktion hat Katja von Katjas bunte Welt ins Leben gerufen und ich bin noch immer ganz begeistert.

Hier findet Ihr alle teilnehmenden Blogs: Teilnehmer Rezeptbuch

Das Rezept meiner Vorgängerin kam aus dem schönen Schwabenländle und nennt sich

ORANGE CHICKEN

Die Zutaten:

2-3 Hähnchenbrüste

Reis

Mehl

Sojasosse

Knoblauchpulver

Salz

Pfeffer

Pflanzenöl alternativ einfach eine Fritteuse

Frühlingszwiebeln

Orangensaft

Hellen Essig

Brauner Zucker

Chilipulver

Hier meine Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Am besten fangt Ihr einen Tag vorher mit dem marinieren der Hähnchenbrüste an, alternativ 2-3 Stunden.

Säubert die Hähnchenbrüste und schneidet sie in mundgerechte Stücke.

Ab in einen Gefierbeutel und mit einem großen Schuss Sojasosse, 1/2 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer und 1 TL Knoblauchpulver bestreuen.

Das Ganze jetzt schön durchmengen, bis alles gut verteilt ist.

Nun ab in den Kühlschrank über Nacht oder für 2-3 Stunden!

Für die Sosse nehmt Ihr einen Topf und füllt 1 Tasse Wasser rein.

Dazu kommen nun 3 EL heller Essig...

...4 EL Orangensaft und 4 EL brauner Zucker.

Alles aufkochen lassen!

Gebt eine Prise Chili und 1 TL Knoblauchpulver hinzu. Ich hab auch noch etwas Paprika dazu gegeben.

Mischt etwas Wasser mit Mehl, bis es aufgelöst ist und gebt es unter die Sosse, bis sie andickt. Lasst sie einkochen, und immer wieder rühren, sonst brennt sie an.

Gebt 1 Tasse Mehl in einen Behälter, mischt 2 TL Peffer und 1 TL Salz unter.

Jetzt die marinierten Hähnchenteile gut im Mehl wälzen, bis sie ganz bedeckt sind.

Anschließend schnellstmöglich frittieren!

Auf einen Küchenpapier etwas ausruhen lassen.

Die frittieren Hähnchenteile in einen Behälter geben und die Sosse ebenfalls zugießen. Jetzt noch die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und hinzugeben. Alles gut vermengen!

Mit Reis anrichten und geniessen!

Vielen Dank für das tolle und vorallem leckere Gericht!

Wo wir gerade bei Aktionen sind...

...ich habe mir ebenfalls eine Aktion überlegt. 

Mein Wochenende in 5 Bildern

So soll meine Aktion heissen und sie wird wie folgt ablaufen:

- Es kann jeder mitmachen, der möchte und einen Blog besitzt

- Ganz einfach einen kleinen Bericht über Euer Wochenende verfassen, welcher 5 Bilder enthält 

Alle Blogs, die mitmachen wollen, können mit Ihren Link schicken und ich stelle die Links unter meinen Wochenend-Bericht als keine Sammelstelle!

Wer hat Interesse an dieser Aktion mitzumachen?
Ihr könnt Euch auch gerne über Facebook melden!

Irgendwie kommt zur Zeit...

...immer wieder was dazwischen, aber ok, ich gebe nicht auf, es wird noch mit dem regelmäßigen Bloggen funktionieren. 

Ab dieser Woche also wieder Produkttests, Rezepte, Kreatives und neue Ideen für Euch, welche verrate ich Euch noch nicht. 

Achja, und das Design muss ich auch noch anpassen, wir haben Herbst! ;-)

Bis später

Cannelloni mit Spinat-Frischkäse gefüllt (vegetarisch)

Ich hab mal wieder ein leckeres, von mir erprobtes Rezept!

Cannelloni mit Spinat-Frischkäse gefüllt (vegetarisch)

Zutaten:

(seht Ihr alle mit Mengenangabe auf dem Bild)

 

Und hier wieder die Kochanleitung ;-)

Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel schneiden und in etwas Olivenöl anbraten!

Parallel den TK-Blattspinat aufkochen!

Zu den angebratenen Zwiebeln und Knoblauch fügen wir nun die Dose Tomaten hinzu und lassen alles etwas aufkochen.

Nun das Ganze mit Salz, Pfeffer, Oregano, Tymian und Gewürzen nach Wunsch gut würzen!

Die Sahne hinzufügen und alles gut verrühren, anschließend noch einmal aufkochen und beiseite stellen.

Sobald der der Blattspinat vollständig aufgekocht ist beiseite stellen und ein paar Minuten abkühlen lassen!

Den Frischkäse komplett hinzufügen und alles gut verrühren.

Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen, nochmals gut verrühren!

Die Form vorher mit Öl einsprühen (hierfür hab ich Bertolli Olio Di Oliva Cucina-Spray genommen). Die Füllung in einen Spritzbeutel mit breiter Öffnung geben (alternativ ein Gefierbeutel) und die Cannelloni füllen. Nebeneinander in die Form legen.

Um einen noch etwas mediteraneren Geschmack zu erhalten hab ich noch etwas Olivenöl auf die Cannelloni gesprüht (hier Bertolli Extra Vergine Originale-Spray) 

Die Tomaten-Sahne-Soße wird nun über den Cannelloni gleichmäßig verteilt.

Darüber noch den geriebenen Käse geben und ab in den Ofen!

Bei 180°C auf mittelerer Schiene ca. 25 Minuten backen, bis die Käse goldbraun wird.

Guten Appetit!

Es gibt putzwütige Männer...

...glaubt Ihr nicht? Doch wirklich.

Ich habe einen kennengelernt. Dank Empfehlerin.de durften 999 andere Tester und ich MR. MUSCLE® kennenlernen.

 

 Im Testpaket enthalten:

1x Mr Muscle® Aktiv-Kapseln Allzweck-Reiniger Quelle der Frische

1x Mr Muscle® Aktiv-Kapseln Allzweck-Reiniger Frühlingsfreude

1x Mr Muscle® Aktiv-Kapseln Allzweck-Reiniger Frische Minze

1x Mr Muscle® Bad-Total 5in1

1x Mr Muscle® Küche-Total 5in1

1x Mr Muscle® Glas-Total 5in1

   

Mr Muscle® Aktiv-Kapseln Allzweck-Reiniger,   wie Ihr oben schon lesen könnt, gibt es die Kapseln in 3 verschiedenen Duftnoten (Frische Minze, Quelle der Frische und Frühlingsfreude). Toll finde ich die Duftprobe auf der Vorderseite der Verpackung. Kurz dran reiben und schon kennt man den Duft der jeweiligen Sorte. 

Die Besonderheit an Mr Muscle® Aktiv-Kapseln Allzweck-Reiniger ist die Dosierung. In diesen kleinen Kapseln steckt ein ganzes Kraftpaket. In jeder Packung sind 12 Kapseln enthalten. 

Hier eine kleine Anleitung, wie man man Mr Muscle® Aktiv-Kapseln Allzweck-Reiniger anwendet.

Nehmt einen der Kapseln aus der Dose (ich hab in diesem Fall Frühlingsfreude gewählt)

 Die Kapsel ins Wasser (pro Kapsel 4 Liter warmes Wasser) werfen!

Diese löst sich nun nach und nach auf!

Bis der Inhalt der Kapsel sich mit dem Wasser vermischt! Nur noch kurz umrühren und schon kann der Putz-Marathon beginnen! ;-)

Bis jetzt bin ich von Mr Muscle® begeistert, alle Produkte duften gut, sie machen schnell, streifenfrei sauber und trocknen unheimlich schnell.

Ich werde Euch sicher noch über den Langzeit-Test informieren.

Bertolli Extra Vergine Originale-Spray & Olio Di Oliva Cucina-Spray

Ich durfte für Kjero und Bertolli mit 2999 anderen Testern die neuen Bertolli-Sprays testen.

Bertolli Extra Vergine Originale-Spray

Bertolli Olio Di Oliva Cucina-Spray

 Im Paket enthalten waren jeweils 3 Flaschen jeder Sorte, und tolle Werbekarten.

Bertolli Extra Vergine Originale-Spray 

ideal für Salate & Pasta

"Das kalt gewonnene native Olivenöl extra mit dem harmonischen Geschmack der mediterranen Küche ist ideal für die kalte Küche. Blattsalate, Gemüse, Pasta, Pizza einfach individuell nach Geschmack mit Olivenöl besprühen. Leicht in der Handhabung, sparsam und exakt dosiert – einfacher geht’s nicht." (Quelle: http://www.bertolli.de/produkte/details/1805/bertolli-spray-extra-vergine-originale)

Bertolli Olio Di Oliva Cucina-Spray

ideal für die heiße Küche

"Das extra raffinierte, gefilterte und geschmacksneutrale Olivenöl ist hitzebeständig bis 220 Grad und ideal für die heiße Küche. Pfannen-, Ofengerichte oder Fleisch für den Grill mit Olivenöl einsprühen und wie gewohnt zubereiten. Leichte Handhabung, sparsam und exakt dosiert – einfacher geht’s nicht." (Quelle: http://www.bertolli.de/produkte/details/1806/bertolli-spray-olio-di-oliva-cucina)

Besser hätte ich eine kleine Zusammenfassung nicht formulieren können, deswegen hab ich sie einfach vom Hersteller übernommen. 

Nach Erhalt des Pakets gingen erstmal 4 Flaschen auf die Reise zu meiner Familie und zu Freunden, die fleißig mitgetestet haben. Abends haben wir gegrillt und alle essen gerne Kartoffeln. Die Kartoffeln haben wir mit dem Bertolli Olio Di Oliva Cucina-Spray eingesprüht, in Alu-Folie gepackt und in die Glut geschmissen. Das Ergebnis war lecker, die zarten Kartoffeln mit einem Hauch von Olive...genial. 

 

Perfekt zum Braten eignet sich  Bertolli Olio Di Oliva Cucina-Spray, ob Fleisch, Gemüse, Pfannkuchen oder Grillfleisch. Wir haben viele Gerichte getestet und probiert, nach und nach werden diese Euch vorgestellt. 

 

Das  Bertolli Extra Vergine Originale-Spray spüre ich momentan auf alles was Salat ist oder Pasta, ich liebe Oliven und Olivenöl....merkt man´s?

Ich möchte mich bei Kjero und Bertolli recht herzlich für den leckeren Test bedanken!!!